一畦一溝藏千年智慧
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廣州人吃的嶺南佳果
竟藏著一套“馴水密碼”?
你吃過(guò)的楊桃,可能來(lái)自一片“會(huì)呼吸”的農(nóng)田
廣州城下,藏著一套能“馴服洪水”的古老系統(tǒng)
沒(méi)有它,就沒(méi)有嶺南佳果的傳奇
千年嶺南農(nóng)耕智慧
海珠濕地帶你
一次性解鎖
來(lái)一段“快問(wèn)快答”熱熱身
?? 點(diǎn)擊下方視頻
測(cè)測(cè)你對(duì)腳下這片土地的了解程度
海珠濕地
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?? 看完不過(guò)癮?
完整干貨都在海珠濕地視頻號(hào)!
《探尋千年智慧—高畦深溝農(nóng)業(yè)系統(tǒng)》

3月28日,海珠濕地自然學(xué)堂特邀華南農(nóng)業(yè)大學(xué)趙飛教授開(kāi)展了一堂《探尋千年智慧》線上直播科普課,數(shù)千名觀眾云端相聚,一起解鎖了這項(xiàng)刻在嶺南人DNA里的農(nóng)耕“黑科技”,讀懂了一畦一溝背后的生態(tài)智慧與文化傳承。

這是古人的“防洪黑科技”
你見(jiàn)過(guò)這樣的農(nóng)田嗎?
畦面種樹(shù),溝里養(yǎng)魚(yú),淤泥當(dāng)肥
旱澇保收,生態(tài)循環(huán),千年不衰

這就是“高畦深溝農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”!
在地下水位高的地方
古人挖深溝、起高畦
溝里常年有水,畦上種果樹(shù)蔬菜
洪水來(lái)了?
溝渠排水,畦面安然無(wú)恙;
氣候干旱了?
溝渠蓄水,果樹(shù)照樣開(kāi)花結(jié)果


千 年 溯 源

海珠高畦深溝系統(tǒng)歷史照片
公元前239年的《呂氏春秋》
就記載了這種智慧
而今天,它還在廣州海珠濕地默默運(yùn)轉(zhuǎn)
滋養(yǎng)著楊桃、黃皮、甜橙......
你吃過(guò)的每一口嶺南佳果
可能都來(lái)自這片農(nóng)田

直播亮點(diǎn)
全程無(wú)尿點(diǎn)
城央綠心:身邊的農(nóng)業(yè)“活化石”
你以為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)都在偏遠(yuǎn)地區(qū)?
錯(cuò)!就在城市中心腳下
海珠濕地還保留著大片的高畦深溝地形
在老照片里
這片土地就已溝畦分明,果木成林


看古人如何用溝渠“馴服”洪水
廣州多雨,低洼地易澇
怎么辦?
古人沒(méi)有水泵
卻靠一溝一畦、一挖一填
把水患變成水源
把低洼地變成“果籃子”
高畦深溝農(nóng)業(yè)系統(tǒng)不僅顯著提高了種植強(qiáng)度、生產(chǎn)效率、就業(yè)人數(shù)和居民收入等
還具備極強(qiáng)的環(huán)境與氣候變化適應(yīng)能力



立體農(nóng)業(yè)有多牛?
不是簡(jiǎn)單的挖溝堆土
而是一套精密的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)
畦面旱作,溝里養(yǎng)殖
淤泥還田,河涌連通......
這套系統(tǒng)
比現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念早了兩千年
全球視野下的嶺南智慧
這種系統(tǒng)不僅廣州有
菲律賓、印度尼西亞、印度東北部也有類似形態(tài)
但亞洲的“高畦深溝”
都是從稻作農(nóng)業(yè)演變而來(lái)
比美洲同類系統(tǒng)
更古老、更生態(tài)、更可持續(xù)


主講導(dǎo)師

趙飛
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士、教授
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)委員
海珠高畦深溝系統(tǒng)申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家組組長(zhǎng)
他研究中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化
對(duì)這片土地的一溝一畦、一果一木
如數(shù)家珍

這片土地,養(yǎng)育了我們的祖輩
也正在滋養(yǎng)我們的今天
高畦深溝農(nóng)業(yè)系統(tǒng)
不僅是嶺南農(nóng)耕文明的重要組成部分
也是先民與水患博弈的智慧結(jié)晶
更是人與自然和諧共生的重要體現(xiàn)

直播時(shí),趙飛教授強(qiáng)調(diào),保護(hù)和傳承海珠高畦深溝農(nóng)業(yè)系統(tǒng),不僅是海珠濕地延續(xù)歷史農(nóng)耕技術(shù)的需要,更是展現(xiàn)珠三角人民獨(dú)特智慧的重要舉措。

一畦一溝
藏著天人合一的生態(tài)智慧
一朝一夕
賡續(xù)著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的農(nóng)耕文明


這次的線上科普直播課程,不僅讓更多人了解高畦深溝農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的前世今生,更讓嶺南農(nóng)耕文化走進(jìn)了越來(lái)越多人的心中。而這份藏在海珠濕地里的千年智慧,也將在保護(hù)與傳承中,繼續(xù)為生態(tài)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

END

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